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long76ma的博客

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【转载】手擀面绝活80后有几个会的?  

2012-06-21 12:08:57|  分类: 美味佳肴 |  标签: |举报 |字号 订阅

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周末有时间,来一手手擀打卤面,我是跟我老爸学的,现在80后有几个会这绝活的?

 

擀的够薄吧?也可以切开包混沌

手擀面绝活80后有几个会的? - 爱和自由 - 张华看世界

 刀工如何?

手擀面绝活80后有几个会的? - 爱和自由 - 张华看世界

 多撒点干面,否则容易粘一块

手擀面绝活80后有几个会的? - 爱和自由 - 张华看世界

 弄2个荷包蛋

手擀面绝活80后有几个会的? - 爱和自由 - 张华看世界

 菜不多,翻出所有剩菜做了2种卤子

手擀面绝活80后有几个会的? - 爱和自由 - 张华看世界

 

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